Helena del Paraná – Cerveza Artesanal
¿Cuáles son los desafíos de producir cerveza artesanal cooperativa local?
En este capítulo David habla con Matias Pujol, productor cervecero. En la Cooperativa de Trabajo Movimiento Cajonardi, trabajan 7 personas desde el año 2013. Nos cuentan cómo producen cerveza artesanal, cuales son las variedades que realizan y donde podes encontrarla.
